header image

Category Archives: dapur kito

Prata egg

Jujur saja, aku sempat GR luar biasa dan mulai membayangkan yang ‘tidak-tidak’ saat kemudian timku hendak ditugaskan ke temasek bertemu dgn beberapa pihak di sana dalam pembicaraan yang berhubungan dengan hardware-hardware an…
GR berats, secara sampai detik-detik terakhir aku masih terlibat dalam pembahasan2 dan persiapan. Dan kemudian ternyata aku sendiri yang ga jadi ikut hiks hiks […]

Sayur Asem Komplit

“Photonya menyusul, masih di kamera ^_^”
Ketika kk akhirnya mengakui bahwa Sayur Asem adalah menu favoritnya. Sayapun kelabakan sampai jedug-jedug. Soal bisa ga bisa masak sih saya percaya modalnya cuma  :
1. Bisa membaca
2. Niat yang kuat bangeeet nget nget !
3. Mengetahui rasa yang enak
Nah ya, untuk masalah sayur asem ini

Resep Taucho yang OK punya

arsip lama:http://unisa.f2o.org/artikel.php?view=68
Oleh: Kak Khadijah
mahasiswi program phD NTU Singapore
Medan, bekenaan dengan makanan, diluar dari keragaman suku yang ada, ada tiga jenis makanan yang terkenal dari Medan yaitu: Lapis Legit, Bika Ambon dan Taucho. Terdapat tiga jenis masakan taucho yaitu Taucho ikan, Taucho sayur dan Taucho kacang putih. Ikan yang paling baik untuk digunakan adalah ikan gembung. […]

Tentang sup jahe ayam

Tulisan ini ditulis oleh: Kak Khadijah
mahasiswi program phD NTU Singapore, sobat waktu saya sekolah di Singapura
Jahe bukanlah rempah yang asing buat kita dan juga berbagai kelompok masyarakat lainnya dan jahe dikenali sejak zaman yang tak tertulis tanggalnya. Tidak hanya sebagai rempah, jahe juga dikenali sebagai salah satu bahan yang paling umum didapati dalam ramu-ramuan obat […]